Stöcker Stauden

Diplotaxis (Rucola) 'Farina'

Salatrauke

pikantes, würziges Aroma
Höhe: 15- 30 cm
Blüte: gelb
Blütezeit: 6-9, sonnig bis halbschattig
Bodenansprüche: frisch, durchlässig
Verwendung: mediterrane Gerichte und Salate
Pflanzenbedarf: 7 - 9 pro m²

  • viel verwendet in der Küche
  • leuchtend gelbe kleine Blüten
Blütezeit
Blütezeit
Juni - September
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
15 - 30 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wuchs

aufrecht, buschig, stark verzweigt, Blütenstände überragen das Laub

Blätter

fiederteilig, dunkelgrün, sommergrün

Blüte

traubenförmig, gelb

Standort

sonnig bis halbschattig

Frosthärte

Diplotaxis 'Farina' ist winterhart, jedoch braucht sie bei Kahlfrost einen Winterschutz.

Boden

anspruchslos, frisch, durchlässig

Verwendung

Kübel, Hochbeet, gesunde und nahrhafte Delikatesse, viele Anwendungen in der Küche (mediterrane Gerichte und Salate),

Wasserbedarf

Benötigt in der Regel keine Bewässerung. Bei längerer Trockenperiode sollte gewässert werden.

Pflanzzeit

ganzjährig

Pflege

geringer Pflegebedarf



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