Französischer Estragon
Französischer Estragon

Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn'

Französischer Estragon

Küchenkraut
Höhe: 50- 80 cm
Blütenfarbe: weiß
Blütezeit: 8-9, sonnig
Bodenansprüche: durchlässig, nährstoffreich
Verwendung: Würze für Salat, Gurken, Kräuterbutter etc., Kräuterbeet, Kübel
Pflanzenbedarf: 3-5 pro m²

  • ein Klassiker in der französischen Küche!
  • würzig im Geschmack nach Anis
  • winterhart
Blütezeit
Blütezeit
August - September
Breite
Breite
30 - 40 cm
Höhe
Höhe
50 - 80 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

buschig, aufrecht

Blätter

schmal lanzettlich, zum Verzehr geeignet

Standort

sonnig, windgeschützt

Frosthärte

Im Winter sollte Artemisia dracunculus 'Pfefferkorn' mit einer Mulchschicht vor Kahlfrost geschützt werden.

Boden

feucht, humusreich, durchlässig, nährstoffreich

Verwendung

Kräuterbeet, Verzehr, Fleischgerichte, Heilpflanze

Wasser

Benötigt in der Regel keine Bewässerung.

Pflanzpartner

Der französische Estragon 'Pfefferkorn' setzt schöne Akzente mit Kräutern wie: Ysop, Rosmarin, Purpursalbei, Schnittlauch.

Pflanzzeit

Frühjahr bis Sommer

Pflege

geringer Pflegeaufwand, Rückschnitt im Herbst oder Frühjahr



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